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營養

蜂膠、蜂王乳、蜂蜜、花粉:蜂巢的寶藏

作者:Rudy Langlet,Aloe Santé 顧問 · 10 月 9 日(2026 年)· 閱讀時間 4 分鐘

Forever Bee Honey™

在蜂巢裡,沒有任何東西會被浪費。蜜蜂製造或帶回四種截然不同的寶藏:蜂蜜、蜂膠、蜂王乳和花粉。它們常被混淆,但其來源、味道和用途都不同。

在這篇文章中,我簡單說明這些蜂產品各是什麼、如何在日常生活中享用,以及值得了解的注意事項。一趟深入蜂群核心的小小美食之旅,搭配我最喜愛的產品。

蜂巢:令人著迷的組織

一個蜂群由數萬隻蜜蜂組成,每隻蜜蜂依年齡負責特定的工作。最年輕的負責清潔和餵食,其他的則建造蜂巢或守衛入口,之後成為採集蜂,飛出去採集花蜜、花粉和樹脂。在旺季,一隻工蜂只能活幾週:每一滴蜂蜜都是龐大團隊合作的成果。

每種蜂巢產品都滿足蜂群的一項需求:

  • 蜂蜜是牠們的食物儲備;
  • 花粉是牠們的蛋白質來源;
  • 蜂王乳用來餵養幼蟲和蜂后;
  • 蜂膠用來封閉和保護蜂巢。

尊重蜜蜂也意味著選擇來源清楚的產品。這是我很重視的一點。

蜂蜜:蜂巢之金

蜜蜂以花蜜釀造蜂蜜。牠們將花蜜帶回、轉化並儲存在蜂巢的巢室中,使其逐漸濃稠。蜂蜜的顏色、質地和味道取決於蜜蜂採集過的花朵。

Forever Bee Honey 是採自西班牙山區的純蜂蜜。那裡的蜜蜂採集薰衣草、迷迭香和橙花等花蜜,賦予它濃郁的花香及淡淡的焦糖風味。

每日使用方法:

  • 取代優格、白乳酪或熱飲中的糖;
  • 用於檸檬醬汁,或為烤蔬菜增添光澤;
  • 用於自製烘焙,用量比食譜中的糖稍少一些。

小提示:將蜂蜜拌入溫熱而非滾燙的飲品中,以保留其香氣。並請記得蜂蜜仍是含糖食品,適量享用為佳。

您的蜂蜜變硬或變混濁了嗎?那是結晶,一種自然現象。若要讓它恢復流動,將瓶子放在溫水中幾分鐘即可。

蜂膠:蜂巢的盾牌

蜂膠是蜜蜂從樹芽與樹皮採集的樹脂。蜜蜂將它與蜂蠟混合,用來填補縫隙、塗覆蜂巢內部並保護巢口。它的名字源自希臘文,意思是「在城市之前」。

在 Forever,您可以找到多種形式:

  • 咀嚼錠形式,例如 Forever Bee Propolis,杏仁口味,並結合蜂王乳:每天 2 錠;
  • 在浴室裡,例如 Aloe Propolis Creme,這款保養乳霜結合了 74.1% 蘆薈、蜂膠、洋甘菊、尿囊素以及維生素 A 和 E。

關於錠劑,Forever 產品說明書指出其含有大豆,不建議有乳癌個人病史或家族病史的女性使用。如有疑慮,請諮詢您的醫師。

蜂王乳:該如何服用?

蜂王乳由年輕的哺育蜂分泌。所有幼蟲在最初幾天都會吃到,但只有未來的蜂后終生以它為食。它是蜂巢中最稀少的產物:一個蜂群只能產出少量。

新鮮蜂王乳必須冷藏保存,且味道相當酸澀。因此常見的是冷凍乾燥的錠劑形式。

Forever Royal Jelly 為香甜的柳橙口味咀嚼錠:

  • 每日 1 至 2 錠,咀嚼食用;
  • 作為一個月的療程,Forever 建議搭配蘆薈凝膠飲品;
  • 素食且無麩質。

如同所有營養補充品,請勿超過每日建議攝取量。

花粉:花朵的小顆粒

蜜蜂採集時全身會沾滿花粉。牠將花粉壓成小小的彩色花粉團,放在後腳上帶回蜂巢,供養整個蜂群。依花種不同,花粉團呈黃色、橘色、棕色,甚至紫色。

花粉可以顆粒形式食用,撒在優格或穀片上,或為了方便選擇錠劑。它的味道甜中帶點微苦,會隨花種而有所不同。

Forever Bee Pollen 含有 86% 花粉、12% 蜂蜜和少許蜂王乳。花粉經冷凍乾燥以保持新鮮:

  • 每日 3 錠,隨餐搭配一杯水服用;
  • 封口破損或缺少時請勿使用;
  • 對蜂產品過敏者不建議使用。

蜂產品:值得了解的注意事項

天然不代表適合每個人。開始之前,請記住以下幾點:

  • 過敏:如您對蜂螫、花粉或蜂產品過敏,請避免使用。
  • 嬰兒:一歲前不可食用蜂蜜。
  • 懷孕、哺乳、正在服藥:服用補充品前,請諮詢醫療專業人員。
  • 用量:遵守標示的用量,未經建議請勿併用多種產品。
  • 保存:存放於乾燥處,避免高溫和光照。
  • 產地:選擇標籤上清楚標示產地與成分的產品。

請永遠記得:營養補充品不應取代多樣、均衡的飲食及健康的生活方式。

常見問題

蜂膠與蜂王乳有什麼不同?

蜂膠是從樹木採集、用來保護蜂巢的樹脂。蜂王乳則由年輕蜜蜂分泌,用來餵養幼蟲與蜂后。因此它們的來源、味道與用途都非常不同。

蜂王乳應該如何服用?

Forever Royal Jelly 為咀嚼食用:每日 1 至 2 錠。Forever 建議搭配蘆薈凝膠飲品進行一個月的療程。請勿超過建議劑量。

蜂產品適合所有人嗎?

不是。若您對蜂產品過敏請避免使用,且絕不可給一歲以下兒童食用蜂蜜。若您懷孕、哺乳或正在服藥,請諮詢醫療專業人員。

Forever 蜂膠該如何服用?

Forever Bee Propolis 為咀嚼錠。Forever 的用法為每日 2 錠;請勿超過每日建議劑量。

產品搭配

我們的搭配:蜂巢的精華

三種每天享用的蜂巢珍寶,再加上一款蜂膠保養霜。如果您是第一次使用這些產品,請一次從一種開始。

完整組合 · 5 項產品€175.30 +175 Aloe Drops (會員回饋)免費寄送至取貨點 · Forever 建議售價
Forever Bee Honey™
蜂產品 · 編號 207

Forever Bee Honey™

純正山區蜂蜜,「蜂巢中的黃金」。

€24.75

推薦理由:自然地為您的優格、熱飲和料理增添甜味:純正山區蜂蜜,花香濃郁,採用方便的擠壓瓶。

Forever Royal Jelly
蜂產品 · 編號 36

Forever Royal Jelly

蜂王乳,蜂巢中最珍貴的產品。

€48.61

推薦理由:每天 1 至 2 錠咀嚼錠,帶有香甜柳橙味。Forever 建議搭配蘆薈凝膠飲品,進行為期一個月的療程。

Forever Bee Propolis
蜂產品 · 編號 27

Forever Bee Propolis

蜂膠是蜜蜂從樹木採集、用來保護蜂巢的樹脂。

€46.96

推薦理由:咀嚼錠形式的蜂膠:Forever 建議用量為每天 2 錠。

Forever Bee Pollen
蜂產品 · 編號 26

Forever Bee Pollen

由蜜蜂從花朵採集的花粉。

€22.48

推薦理由:每天 3 錠,隨餐配一杯水服用。冷凍乾燥花粉、蜂蜜與少許蜂王乳,集結於一錠之中。

推薦理由:蜂巢的美容面向:一款含蘆薈與蜂膠的豐潤乳霜,塗抹於乾淨肌膚的乾燥或粗糙部位。僅供外用。

這些建議為一般性建議,不能取代健康專業人員的建議。Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr — 為了您的健康,請規律運動。營養補充品應作為健康生活方式的一部分使用,不應取代多樣化、均衡的飲食。請勿超過每日建議攝取量。

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