Propolis, materská kašička, med, peľ: poklady úľa

Úľ: fascinujúca organizácia

Včelstvo tvoria desaťtisíce jedincov a každý má podľa svojho veku konkrétnu úlohu. Najmladšie upratujú a kŕmia, iné stavajú plásty alebo strážia vchod a potom sa stanú zberačkami a vyletujú zbierať nektár, peľ a živicu. V hlavnej sezóne žije robotnica len niekoľko týždňov: každá kvapka medu je výsledkom obrovskej tímovej práce.

Každý produkt úľa zodpovedá potrebe včelstva:

• med je jeho zásobárňou potravy;
• peľ je jeho zdrojom bielkovín;
• materská kašička živí mladé larvy a kráľovnú;
• propolis slúži na utesnenie a ochranu úľa.

Rešpektovať včely znamená aj vyberať si produkty, ktorých pôvod poznáte. Na to si dávam pozor.

Med: zlato úľa

Včely vyrábajú med z kvetového nektáru. Prenášajú ho, spracúvajú a ukladajú do buniek plástu, kde hustne. Jeho farba, konzistencia a chuť závisia od kvetov, ktoré včely navštívili.

Forever Bee Honey je čistý med zbieraný v horách Španielska. Včely tam zbierajú okrem iného z levandule, rozmarínu a pomarančových kvetov, čo mu dodáva bohatú kvetinovú arómu s jemne karamelovým tónom.

Ako ho používať každý deň:

• namiesto cukru v jogurte, čerstvom syre alebo v teplom nápoji;
• v citrónovom dresingu alebo na glazovanie pečenej zeleniny;
• v domácom pečení, s o niečo menším množstvom, ako je cukru v recepte.

Tip: med vmiešajte radšej do teplého než vriaceho nápoja, aby si zachoval arómy. A pamätajte, že med je stále sladká potravina, ktorú je najlepšie vychutnávať s mierou.

Váš med stuhol alebo zakalil? Ide o kryštalizáciu, prirodzený proces. Aby bol opäť tekutý, postavte fľašku na niekoľko minút do teplej vody.

Propolis: štít úľa

Propolis je živica, ktorú včely zbierajú z púčikov a kôry stromov. Miešajú ho s voskom a používajú ho na utesnenie škár, lakovanie vnútra úľa a ochranu jeho vchodu. Jeho názov pochádza z gréčtiny a znamená „pred mestom“.

Vo Forever ho nájdete v niekoľkých formách:

• vo forme žuvacích tabliet, s Forever Bee Propolis, s mandľovou príchuťou a v kombinácii s materskou kašičkou: 2 tablety denne;
• v kúpeľni, napríklad v Aloe Propolis Creme, ošetrujúcom kréme, ktorý spája 74.1 % aloe vera, propolis, harmanček, alantoín a vitamíny A a E.

Pri tabletách sa v produktovom liste Forever uvádza, že obsahujú sóju a neodporúčajú sa ženám s osobnou alebo rodinnou anamnézou rakoviny prsníka. Ak máte pochybnosti, poraďte sa so svojím lekárom.

Materská kašička: ako ju užívať?

Materskú kašičku vylučujú mladé včely kŕmičky. Všetky larvy ju dostávajú prvých niekoľko dní, ale len budúca kráľovná je ňou kŕmená po celý život. Je to najvzácnejší produkt úľa: včelstvo ho vyrobí len malé množstvo.

Čerstvá materská kašička sa musí uchovávať v chlade a má dosť ostrú, kyslastú chuť. Preto sa často nachádza lyofilizovaná, vo forme tabliet.

Forever Royal Jelly sa predáva vo forme sladkých žuvacích tabliet s pomarančovou príchuťou:

• 1 až 2 tablety denne na žuvanie;
• ako mesačnú kúru, ktorú Forever odporúča kombinovať s nápojom z gélu aloe vera;
• vegetariánske a bez lepku.

Ako pri každom výživovom doplnku neprekračujte odporúčanú dennú dávku.

Peľ: drobné hrudky kvetov

Pri zbere sa včela obalí peľom. Natlačí ho do malých farebných hrudiek na zadných nôžkach a odnesie ho do úľa, kde živí včelstvo. Podľa kvetov sú hrudky žlté, oranžové, hnedé alebo dokonca fialové.

Peľ môžete jesť vo forme granúl, posypaný na jogurt alebo cereálie, alebo pre pohodlie vo forme tabliet. Jeho chuť, sladká a zároveň jemne horká, sa mení podľa kvetov.

Forever Bee Pollen obsahuje 86 % peľu, 12 % medu a štipku materskej kašičky. Peľ je lyofilizovaný, aby si zachoval čerstvosť:

• 3 tablety denne s jedlom a pohárom vody;
• nepoužívajte, ak je ochranná pečať poškodená alebo chýba;
• neodporúča sa osobám alergickým na včelie produkty.

Včelie produkty: opatrenia, ktoré je dobré poznať

Prírodné neznamená vhodné pre každého. Skôr než začnete, majte na pamäti tieto body:

• Alergie: ak ste alergickí na včelie bodnutie, peľ alebo včelie produkty, vyhnite sa im.
• Bábätká: žiadny med pred prvým rokom života.
• Tehotenstvo, dojčenie, užívanie liekov: pred užívaním doplnku sa poraďte so zdravotníckym odborníkom.
• Dávkovanie: dodržiavajte uvedenú dávku a nekombinujte viacero produktov bez porady.
• Skladovanie: na suchom mieste, mimo dosahu tepla a svetla.
• Pôvod: vyberajte produkty, ktorých pôvod a zloženie sú jasne uvedené na etikete.

A vždy pamätajte: výživové doplnky by nemali nahrádzať pestrú a vyváženú stravu a zdravý životný štýl.

Časté otázky