Propolis, matična mliječ, med, pelud: blago košnice

Košnica: fascinantna organizacija

Pčelinja zajednica sastoji se od desetaka tisuća jedinki, a svaka ima određenu ulogu ovisno o svojoj dobi. Najmlađe čiste i hrane, druge grade saće ili čuvaju ulaz, a zatim postaju skupljačice i izlijeću skupljati nektar, pelud i smolu. U jeku sezone pčela radilica živi samo nekoliko tjedana: svaka kap meda rezultat je golemog timskog rada.

Svaki proizvod iz košnice zadovoljava jednu potrebu pčelinje zajednice:

• med je njezina zaliha hrane;
• pelud je njezin izvor bjelančevina;
• matična mliječ hrani mlade ličinke i maticu;
• propolis se koristi za brtvljenje i zaštitu košnice.

Poštivati pčele znači i birati proizvode čije podrijetlo poznajete. Na to pazim.

Med: zlato košnice

Pčele proizvode med od cvjetnog nektara. Prenose ga, preobražavaju i pohranjuju u stanice saća, gdje se zgušnjava. Njegova boja, tekstura i okus ovise o cvijeću koje su pčele posjetile.

Forever Bee Honey čisti je med ubran u planinama Španjolske. Ondje pčele među ostalim sakupljaju nektar lavande, ružmarina i cvijeta naranče, što mu daje bogatu cvjetnu aromu s blago karameliziranom notom.

Kako ga koristiti svaki dan:

• umjesto šećera u jogurtu, svježem siru ili toplom napitku;
• u preljevu s limunom ili za glaziranje pečenog povrća;
• u domaćim kolačima, uz nešto manju količinu od šećera navedenog u receptu.

Savjet: med umiješajte u toplo, a ne kipuće piće kako biste sačuvali njegove arome. I ne zaboravite da je med i dalje slatka namirnica u kojoj je najbolje uživati umjereno.

Je li Vam se med stvrdnuo ili zamutio? To je kristalizacija, prirodan proces. Da ponovno postane tekuć, stavite bočicu nekoliko minuta u toplu vodu.

Propolis: štit košnice

Propolis je smola koju pčele skupljaju s pupova i kore drveća. Miješaju ga s voskom i njime zatvaraju pukotine, premazuju unutrašnjost košnice i štite njezin ulaz. Ime dolazi iz grčkog i znači „ispred grada”.

U Foreveru ćete je pronaći u nekoliko oblika:

• u obliku tableta za žvakanje, uz Forever Bee Propolis, s okusom badema i u kombinaciji s matičnom mliječi: 2 tablete dnevno;
• u kupaonici, primjerice u Aloe Propolis Creme, kremi za njegu koja kombinira 74.1% aloe vere, propolis, kamilicu, alantoin i vitamine A i E.

Za tablete, Forever list proizvoda navodi da sadrže soju i da se ne preporučuju ženama s osobnom ili obiteljskom anamnezom raka dojke. Ako ste u nedoumici, pitajte svog liječnika.

Matična mliječ: kako je uzimati?

Matičnu mliječ luče mlade pčele hraniteljice. Sve ličinke dobivaju je prvih nekoliko dana, ali samo se buduća matica njome hrani cijeli život. To je najrjeđi proizvod košnice: zajednica je proizvodi samo u malim količinama.

Svježa matična mliječ mora se čuvati na hladnom i ima prilično oštar, kiselkast okus. Zato se često nalazi liofilizirana, u obliku tableta.

Forever Royal Jelly dolazi u obliku slatkih tableta za žvakanje s okusom naranče:

• 1 do 2 tableta dnevno, za žvakanje;
• kao jednomjesečnu kuru, koju Forever predlaže kombinirati s napitkom od gela aloe vere;
• prikladno za vegetarijance i bez glutena.

Kao i kod svakog dodatka prehrani, ne prekoračujte preporučenu dnevnu dozu.

Pelud: sitne kuglice cvjetova

Dok skuplja hranu, pčela se prekrije peludom. Pakira ga u male obojene kuglice na stražnjim nogama i nosi natrag u košnicu, gdje njime hrani zajednicu. Ovisno o cvijeću, kuglice su žute, narančaste, smeđe ili čak ljubičaste.

Pelud možete jesti u obliku granula, posute po jogurtu ili žitaricama, ili radi praktičnosti u obliku tableta. Njezin okus, istodobno sladak i blago gorak, razlikuje se ovisno o cvijeću.

Forever Bee Pollen sadrži 86 % peluda, 12 % meda i malo matične mliječi. Pelud je liofiliziran kako bi ostao svjež:

• 3 tablete dnevno, uz obroke i čašu vode;
• ne upotrebljavajte ako je zaštitna plomba oštećena ili nedostaje;
• ne preporučuje se osobama alergičnima na pčelinje proizvode.

Pčelinji proizvodi: mjere opreza koje vrijedi znati

Prirodno ne znači prikladno za svakoga. Prije nego što počnete, imajte na umu ove točke:

• Alergije: ako ste alergični na pčelinje ubode, pelud ili pčelinje proizvode, izbjegavajte ih.
• Bebe: bez meda prije prve godine.
• Trudnoća, dojenje, trenutačna terapija lijekovima: posavjetujte se sa zdravstvenim djelatnikom prije uzimanja dodatka prehrani.
• Doza: pridržavajte se navedene doze i ne kombinirajte više proizvoda bez savjeta.
• Čuvanje: na suhom mjestu, daleko od topline i svjetla.
• Podrijetlo: birajte proizvode čije su podrijetlo i sastojci jasno navedeni na etiketi.

I uvijek imajte na umu: dodaci prehrani ne bi trebali zamijeniti raznovrsnu i uravnoteženu prehranu i zdrav način života.

Česta pitanja