Propolis, mateří kašička, med, pyl: poklady úlu

Úl: fascinující organizace

Včelstvo tvoří desítky tisíc jedinců a každý z nich má podle svého věku určitou úlohu. Nejmladší uklízejí a krmí, jiné stavějí plástve nebo hlídají vchod, a poté se stávají létavkami a vylétají sbírat nektar, pyl a pryskyřici. V hlavní sezóně žije dělnice jen několik týdnů: každá kapka medu je výsledkem obrovské týmové práce.

Každý včelí produkt odpovídá určité potřebě včelstva:

• med je její zásobárnou potravy;
• pyl je jejím zdrojem bílkovin;
• mateří kašička živí mladé larvy a královnu;
• propolis slouží k utěsnění a ochraně úlu.

Respektovat včely znamená také vybírat produkty, jejichž původ znáte. Je to něco, na co dbám.

Med: zlato úlu

Včely vyrábějí med z květového nektaru. Přenášejí ho, přeměňují a ukládají do buněk plástu, kde houstne. Jeho barva, konzistence a chuť závisí na květech, které včely navštívily.

Forever Bee Honey je čistý med sbíraný v horách Španělska. Včely tam sbírají mimo jiné z levandule, rozmarýnu a pomerančových květů, což mu dodává bohaté květinové aroma s lehce karamelovým tónem.

Jak ho používat každý den:

• místo cukru do jogurtu, tvarohu nebo teplého nápoje;
• v citronovém dresinku nebo k glazování pečené zeleniny;
• při domácím pečení, v o něco menším množství, než je cukru v receptu.

Tip: med rozmíchejte v teplém, nikoli vroucím nápoji, aby si zachoval své aroma. A nezapomeňte, že med je stále sladká potravina, kterou je nejlepší vychutnávat s mírou.

Ztvrdl vám med nebo zakalil? To je krystalizace, přirozený proces. Aby byl opět tekutý, postavte lahvičku na několik minut do teplé vody.

Propolis: štít úlu

Propolis je pryskyřice, kterou včely sbírají z pupenů a kůry stromů. Mísí ji s voskem a používají ji k utěsnění škvír, k lakování vnitřku úlu a k ochraně jeho vstupu. Jeho název pochází z řečtiny a znamená „před městem“.

Ve Forever ji najdete v několika podobách:

• ve formě žvýkacích tablet, s Forever Bee Propolis, s mandlovou příchutí a v kombinaci s mateří kašičkou: 2 tablety denně;
• v koupelně, například s Aloe Propolis Creme, pečujícím krémem, který kombinuje 74.1% aloe vera, propolis, heřmánek, alantoin a vitaminy A a E.

U tablet produktový list Forever uvádí, že obsahují sóju a nedoporučují se ženám s osobní nebo rodinnou anamnézou rakoviny prsu. V případě pochybností se zeptejte svého lékaře.

Mateří kašička: jak ji užívat?

Mateří kašičku vylučují mladé včely kojičky. Všechny larvy ji dostávají během prvních několika dní, ale jen budoucí královna je jí krmena po celý život. Je to nejvzácnější produkt úlu: včelstvo jí vytváří jen malé množství.

Čerstvá mateří kašička se musí uchovávat v chladu a má dost ostrou, nakyslou chuť. Proto se často prodává lyofilizovaná, ve formě tablet.

Forever Royal Jelly má podobu sladkých žvýkacích tablet s pomerančovou příchutí:

• 1 až 2 tablet denně, ke žvýkání;
• jako měsíční kúru, kterou Forever doporučuje kombinovat s nápojem z gelu aloe vera;
• vegetariánské a bez lepku.

Jako u každého doplňku stravy nepřekračujte doporučenou denní dávku.

Pyl: drobné kuličky z květů

Při sběru se včela obalí pylem. Ten si slisuje do malých barevných hrudek na zadních nohách a odnese do úlu, kde jím krmí kolonii. Podle květů jsou hrudky žluté, oranžové, hnědé nebo dokonce fialové.

Pyl můžete jíst jako granule, posypaný na jogurt nebo cereálie, nebo pro pohodlí ve formě tablet. Jeho chuť, sladká a zároveň lehce hořká, se liší podle květů.

Forever Bee Pollen obsahuje 86 % pylu, 12 % medu a trochu mateří kašičky. Pyl je lyofilizovaný, aby zůstal čerstvý:

• 3 tablet denně, s jídlem a sklenicí vody;
• nepoužívejte, pokud je pečeť porušená nebo chybí;
• nedoporučuje se osobám alergickým na včelí produkty.

Včelí produkty: opatření, která je dobré znát

Přírodní neznamená vhodné pro každého. Než začnete, mějte na paměti tyto body:

• Alergie: pokud jste alergičtí na včelí bodnutí, pyl nebo včelí produkty, vyhněte se jim.
• Kojenci: žádný med před dovršením jednoho roku.
• Těhotenství, kojení, užívání léků: před užíváním doplňku stravy se poraďte se zdravotníkem.
• Dávkování: dodržujte uvedenou dávku a nekombinujte více přípravků bez porady.
• Skladování: na suchém místě, mimo dosah tepla a světla.
• Původ: vybírejte přípravky, jejichž původ a složení jsou jasně uvedeny na etiketě.

A vždy pamatujte: doplňky stravy nenahrazují pestrou a vyváženou stravu a zdravý životní styl.

Časté dotazy