Пулп, гел или сок от алое вера: каква е разликата?

Какво има в един лист алое вера

Листът алое вера има три части:

• Кората, дебела и зелена, която защитава листа.
• Латексът, горчив жълт сок точно под кората.
• Гелът, или слузта, прозрачен, в сърцевината на листа. Него наричат и пулп.

За една напитка е важно коя част от листа е използвана и в каква пропорция.

Пулп, гел, сок: три думи, три употреби

С други думи, „пулп от алое Forever“ и „гел от алое вера за пиене Forever“ са един и същ продукт. Думата „сок“ не казва нищо за това коя част от листа е използвана: трябва да прочетете етикета.

Как Forever прави своя пулп от алое вера

Според официалната документация на марката листата се берат на ръка, когато са напълно зрели, след което се филетират: кората се отстранява, за да остане само гелът от сърцевината на пулпа. До шест часа след прибирането на реколтата този гел, без добавени консерванти, се стабилизира. Гелът в PET бутилките също се стабилизира по същия начин, чрез асептичен процес.

Forever използва Aloe barbadensis Miller, отглеждано в собствените ѝ полета, по-специално в Доминиканската република. За да научите повече за плантациите и реколтата, прочетете Алое вера Forever, от растението до продукта.

Aloe, aloès, aloe vera: едно и също растение ли е?

Да. „Aloès“ е традиционното френско име, „aloé“ – често срещано изписване, а Aloe vera – ботаническото име. Aloe barbadensis Miller е синоним, признат от таксономичния справочник на Френския национален природонаучен музей. Родът Aloe обаче има няколкостотин вида: продукт с надпис „алое“ не винаги казва кой точно.

Как да прочетете етикета в 4 въпроса

1. Какъв процент алое вера? Той трябва да е посочен в списъка на съставките. При Forever: 99.7% за Aloe Vera Gel, 90.7% за Aloe Berry Nectar, 86% за Aloe Mango, 84.5% за Aloe Peaches.
2. Коя част от листа? Вътрешен гел, пулп или цял лист.
3. Какво е добавено? Вода, захари, ароматизанти, плодов сок, витамин C.
4. Предназначен ли е за пиене? Напитката е обозначена като „хранителна добавка“ и има указания за употреба. Гелът за кожа е козметика: той не е за пиене.

Етикетът IASC (International Aloe Science Council) проверява съдържанието и качеството на алое вера: вижте нашата страница Етикети и сертификати на Forever.

Как да купите пулп от алое вера Forever

В Aloe Santé бутилката от 1 L е на препоръчителната цена на дребно на Forever, еднаква навсякъде. Доставката до пункт за получаване е безплатна при поръчка от 50 €, а вземането е безплатно в Париж. За да изберете вкуса си, сравнете петте напитки в нашето ръководство за напитките с алое вера, а после прочетете как да пиете алое вера.

Най-продаван

Напитки · Реф. 815

Forever Aloe Vera Gel

Емблематичният продукт на Forever: гел от вътрешната част на листата на алое вера за пиене, за лесен сутрешен ритуал.

37,29 €Добавяне

Нови

Напитки · Реф. 8154

4-Pack Forever Aloe Vera Gel™

Ново! Forever Aloe Vera Gel в опаковка от 4 броя за пълен месечен режим. Произведен от цели листа, ръчно събрани и филетирани, с 99,7 % гел от алое вера.

149,18 €Добавяне

Напитки · Реф. 834

Aloe Berry Nectar

Гел от алое вера Forever с нотка червена боровинка и ябълка, за тези, които предпочитат плодов вкус.

37,29 €Добавяне

Напитки · Реф. 71612

Forever Aloe Vera Gel 330 ml x 12

99,7 % гел от алое вера от ръчно филетирани листа, в мини формат, който да носите навсякъде.

147,68 €Добавяне