Руководство

Мякоть, гель или сок алоэ вера: в чём разница?

В магазинах и в интернете встречаются «мякоть алоэ вера», «питьевой гель алоэ» или «сок алоэ вера». Эти слова не всегда означают одно и то же. Вот как их различать и что именно находится в бутылке Forever.

Что внутри листа алоэ вера

У листа алоэ вера три части:

  • Кожура, толстая и зелёная, защищающая лист.
  • Латекс, горький жёлтый сок прямо под кожурой.
  • Гель, или мякоть, прозрачный, в сердцевине листа. Именно его называют мякотью.

Для напитка важно, какая часть листа использовалась и в какой пропорции.

Мякоть, гель, сок: три слова, три значения

СловоЧто оно обычно означаетУ Forever
Мякоть алоэ вераВнутренний гель листаСлово из каталога: «мякоть алоэ вера концентрирована на 99.7%» в Forever Aloe Vera Gel
Питьевой гель алоэ вераНапиток, сделанный из этого геляНазвание напитков Forever: гель стабилизирован и остаётся жидким, поэтому наливается как сок
Сок алоэ вераОчень широкий коммерческий термин: гель, разбавленный водой, иногда подслащённый, или измельчённый целый листForever говорит в основном о мякоти и геле; «сок алоэ вера» — привычное слово, которым пользуются многие клиенты

Иначе говоря, «мякоть алоэ Forever» и «питьевой гель алоэ вера Forever» — один и тот же продукт. Слово «сок» ничего не говорит о том, какая часть листа использовалась: нужно читать этикетку.

Как Forever делает мякоть алоэ вера

Согласно официальной документации бренда, листья собирают вручную в полной зрелости, затем филируют: снимают кожуру, чтобы оставить только гель из сердцевины мякоти. В течение шести часов после сбора этот гель без добавления консервантов стабилизируют. Гель в бутылках из ПЭТ по-прежнему стабилизируется так же, с помощью асептического процесса.

Forever использует Aloe barbadensis Miller, выращенное на собственных полях, в частности в Доминиканской Республике. Чтобы узнать больше о плантациях и сборе, читайте Алоэ вера Forever: от растения до продукта.

Алоэ, aloès, алоэ вера: одно и то же растение?

Да. «Aloès» — традиционное французское название, «aloé» — частое написание, а Aloe vera — ботаническое название. Aloe barbadensis Miller — синоним, признанный таксономическим справочником Национального музея естественной истории Франции. Однако в роде Aloe несколько сотен видов: продукт с надписью «алоэ» не всегда уточняет, какой именно.

Как читать этикетку: 4 вопроса

  1. Какой процент алоэ вера? Он должен быть указан в составе. У Forever: 99.7% в Aloe Vera Gel, 90.7% в Aloe Berry Nectar, 86% в Aloe Mango, 84.5% в Aloe Peaches.
  2. Какая часть листа? Внутренний гель, мякоть или целый лист.
  3. Что добавлено? Вода, сахара, ароматизаторы, фруктовый сок, витамин C.
  4. Предназначен ли он для питья? Напиток маркируется как «пищевая добавка» и имеет способ применения. Гель для кожи — косметика: его не пьют.

Знак IASC (International Aloe Science Council) проверяет содержание и качество алоэ вера: смотрите наши знаки качества и сертификаты Forever.

Купить мякоть алоэ вера Forever

В Aloe Santé бутылка 1 л продаётся по розничной цене, рекомендованной Forever, одинаковой везде. Доставка в пункт выдачи бесплатна от 50 €, а самовывоз в Париже бесплатный. Чтобы выбрать вкус, сравните пять напитков в нашем руководстве по напиткам с алоэ вера, затем прочитайте, как пить алоэ вера.

Хит продажForever Aloe Vera Gel
Напитки · Арт. 815

Forever Aloe Vera Gel

Фирменный продукт Forever: питьевой гель из внутренней части листа алоэ вера для простого утреннего ритуала.

37,29 €
Новинка4-Pack Forever Aloe Vera Gel™
Напитки · Арт. 8154

4-Pack Forever Aloe Vera Gel™

Новинка! Forever Aloe Vera Gel в упаковке из 4 бутылок на полный месяц. Изготовлен из цельных листьев, собранных и очищенных вручную, содержит 99,7 % геля алоэ вера.

149,18 €
Aloe Berry Nectar
Напитки · Арт. 834

Aloe Berry Nectar

Гель алоэ вера Forever с ноткой клюквы и яблока для тех, кто предпочитает фруктовый вкус.

37,29 €
Forever Aloe Vera Gel 330 ml x 12
Напитки · Арт. 71612

Forever Aloe Vera Gel 330 ml x 12

99,7 % геля алоэ вера из листьев, очищенных вручную, в мини-формате, который удобно брать с собой куда угодно.

147,68 €
Вопросы и ответы

Частые вопросы

Мякоть алоэ вера и питьевой гель алоэ вера — одно и то же?

У Forever — да: напиток делается из мякоти, внутреннего геля листа. Каталог описывает мякоть в Forever Aloe Vera Gel как концентрированную на 99.7%.

Почему «гель», если напиток жидкий?

Потому что напиток делается из геля листа. После стабилизации этот гель остаётся жидким и наливается как сок.

Можно ли пить Aloe Vera Gelly?

Нет. Aloe Vera Gelly — косметическое средство ухода. Чтобы пить алоэ вера, выберите напиток, например Forever Aloe Vera Gel.

Можно ли самому сделать мякоть алоэ вера из листа?

Это непросто: нужно удалить всю кожуру и жёлтый латекс, затем сразу использовать гель. Напитки Forever филируют и стабилизируют в течение шести часов после сбора.

Вопрос? Напишите нам